不只切片吃想不到赛拉诺火腿的菜肴这么多

平川速购小编文章简介了

入门级的西班牙火腿——赛拉诺火腿

今天继续科普一下怎样变着花样

敞开吃价廉物美的塞拉诺火腿

作为西班牙美食文化的精髓

塞拉诺火腿的食用方法可谓多种多样

小编将与您分享一些简易鲜美的菜肴

正确打开塞拉诺的美味大门！

一、贝贝南瓜塞拉诺火腿串

材料：

塞拉诺火腿切片、贝贝南瓜、口蘑、橄榄油。

做法步骤：

1、贝贝南瓜洗净蒸熟，切块备用。

2、口蘑洗净取蒂，橄榄油煎熟。

3、取适量西班牙火腿片+蒸熟的贝贝南瓜+煎熟的口蘑，组合串在一起。

火腿的脂香被完全激发，与南瓜的清甜碰撞在一起风味尤为突出，再佐以鲜甜的煎口蘑，作为小食或开胃菜再合适不过。也可以搭配腰果一起食用，口感更为丰富。

二、塞拉诺火腿土豆泥

材料：

塞拉诺西班牙火腿、两颗蒸熟土豆、半根蒸熟胡萝卜、半根黄瓜丝、少许洋葱丁、三颗水煮鸡蛋、沙拉酱、黑胡椒粒、黄油。

做法步骤：

1、土豆、胡萝卜洗净切块蒸熟，鸡蛋整颗煮熟。

2、将蒸熟的土豆、蒸熟的胡萝卜、黄瓜丝、洋葱丁、水煮鸡蛋、沙拉酱、黑胡椒粉、少许黄油，搅拌压成泥。

口感绵密香醇的土豆泥，丝毫没有掩盖所有佐料本身的风味，加上鲜美的火腿肉香，使其整体相得益彰。也推荐搭配鲜虾仁一起食用。

三、塞拉诺火腿无花果开放三明治

材料：

塞拉诺西班牙火腿、无花果、鸡蛋、全麦面包、沙拉酱。

做法步骤：

1、鸡蛋煮熟后，加入沙拉酱，压成鸡蛋酱

2、全麦面包烘烤后，表面涂上鸡蛋酱

3、无花果切块，塞拉诺火腿撕小片，摆盘至面包底上即可

清甜的无花果、浓郁的鸡蛋酱和塞拉诺火腿非常搭配，作为一顿简单健康的简餐再合适不过。

四、塞拉诺火腿开放三明治

材料：

塞拉诺西班牙火腿、番茄、全麦面包、沙拉酱。

做法步骤：

1、全麦面包烤至脆香，切上番茄片，搭配少许沙拉酱。

2、搭配塞拉诺火腿。

就是如此简单易得的健康美味，快速美食充能！

五、其他花式吃法

若侧重于简单上手的话，塞拉诺火腿可搭配面包、橄榄、蜜瓜、奶酪、无花果或其它开胃菜一起吃，也可直接加入一些成品菜里作为佐菜。但总的来说，如果要把火腿融入一份菜肴，对它的烹调加工越少越好，这样才能品尝到它原汁原味的鲜美风味哦！

以上是一些民间塞拉诺火腿爱好者的美图哦，拿去参考吧，期待大家开发出更多的吃法！