该国生猪比人多,为满足中国猪肉市场需求,

猪肉这个问题现在都成了大家一个痛点，现在猪肉那么贵，想要喝上排骨汤，吃上红烧肉都成了一个问题。我国的猪肉需求一直属于世界前列，并且每年国内的生猪都难以满足需求，这时候就需要大量进口才行。然而在国外，也有很多饲养生猪的国家，相对来说，外国人的猪肉需求并不是那么大，以欧美国家为主，他们更加倾向于吃牛羊肉。但是为了发展经济，也会在国内大量建设猪舍。

如今“猪肉自由”倒是真的难以实现，可是在国外却不同了，该国的生猪比人还多，为了满足中国猪肉市场需求，数量超过万头，这个国家就是我们所熟知的西班牙。提到西班牙的话，大家首先就会相到斗牛，的确斗牛成了当地一个十分畅销的产业链，但是这个冷知识倒是没多少人知道。

一个喜欢斗牛的国家，其生猪的数量比人还多？这个奇葩的概念有点意思，在这片仅有50多万平方公里的地方，养育了万人，国内的生猪屠宰量超越五千万。换个说法就是西班牙人均一头多的猪，这样子的场景让人有点羡慕。根据了解，西班牙每年产出的猪肉仅有1/4的数量用于国内消耗，大多数的猪肉都出口到国外，中国则是西班牙最大的出口国。

其实世界上最好吃的火腿之一，就有西班牙火腿，这里的火腿做法相当复杂，并且稀有量甚至能与鱼子酱等媲美。而当地大量的猪肉都会制作成食品以及出口到中国，其实西班牙是欧盟最大的猪肉生产国，并且成为世界上第三猪肉出口国。面对比当地人口还多的西班牙，猪肉生产给当地带来了巨大的转机，由于中国市场相对较大，西班牙就业岗位上升很多，不少西班牙人都在从事饲养猪、销售猪肉、制作猪肉等行业。

其实这算是两者互赢的合作，本身我国需求较大，再加上西班牙喜欢生产猪肉，多出来的猪肉都能出口到中国。大多数情况下，外国人都不爱吃动物内脏，西班牙也是如此，他们认为内脏是怨气所在地方，吃下去的话会带来不好的运气。除此之外，猪蹄、鸡脚等也不会吃，这些东西不被当地人接受，并且很多一部分都会出口到我国。即使有很大的膻味等，中国厨艺不是开玩笑地，而国外一些厨师并不能巧妙的去除，这也是外国人不爱吃内脏的原因之一。要是大家下次去西班牙游玩的话，可以购买一些西班牙火腿，到时候肯定会爱上这个美味的食物。

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