又一个纯素食网红翻车了报复性狂吃,38
纯素食主义届又双叒叕翻车了……
AlyseParker是一位在素食届很有影响力的网红博主，拥有20多万ins粉丝和70多万的油管粉丝。不过她最近声名大噪却不是因为她大力倡导的全素饮食，而是一段视频。
这是一段对自己连续30天全肉饮食（CarnivoreDiet）的记录，视频里这位“素食主义者”开始吃牛排、三文鱼、培根、鸡蛋......
全肉饮食是一种限制性的饮食，只食用肉、鱼和其它例如鸡蛋和奶制品等动物产品。其他水果、蔬菜、豆类、谷物、坚果等食物一概排除在外。
30天的体验结束后，Alyse在其ins上写道：“我以素食主义者的身份生活了4年半，我对吃肉这种饮食观念十分抗拒。但后来，我的朋友分享了自己通过吃肉身体发生的一些变化后，我非常好奇，决定试一试。”
“结果让人大吃一惊，我感觉自己思路更清晰、神清气爽、更加健康，这是我从来没有过的感觉。我感觉自己以前坚持的纯素食观念瞬间崩塌”，Alyse说。
改变饮食习惯后Alyse不仅没有任何不适，反而体重也变轻了，消化系统也运转得更好了。
随后，她还表示从纯素到纯肉的颠覆性的30天改变只是尝试，但她确信从这种饮食习惯中获得了好处，所以以后还是会继续吃肉的。
Alyse吃得是挺开心的，但她追随者们可能就没那么开心了......
“奶牛会感到恐惧和痛苦。它们也有家人，当它们被屠杀时，它们心里知道它们将死去。”
“草饲和人工养殖并不意味它们就能被理所当然的切成肉片！”
“即使你食用的牛肉是人工养殖的，但是会对环境有破坏的！你就是问题的制造者，不要假装自己是解决者了！”
还有人批评Alyse“总是把事情做得太极端”，“太疯狂了！吃了这么多年纯素，现在又开始吃纯肉，能不能正常点？”
当然也有人支持这种行为，“我为你能坦诚自己的生活方式和饮食而骄傲！我听说过很多人在吃肉之后反而身体感觉更好了，我迫不及待想追随你的脚步也来尝试下了”。
今年似乎是素食博主们频频翻车的一年......
还记得不久前那位吃素吃到停经的网红博主吗？
38岁的VirpiMikkonen来自芬兰，是Instagram上一位名气不小的美食博主。
她提倡吃素，还写过四本烹饪食谱，包括做冰淇淋、披萨和蛋糕的素食替代品。来看看她做的素食披萨↓
拿新鲜蔬菜水果拍出的照片果然非常非常好看，吸粉无数，Vogue杂志称她为“社交媒体的吸金石”。
不过，这位颇有名气的素食爱好者，她的生活却不像她发在ins上的图片那样有生机。
年轻时还好，但常年吃素，Virpi的身体也在悄悄发生变化……
流感难愈、指甲易断、情绪低落，以及最让她担心的事也发生了：是的，她停经了。
验血报告显示，她的促卵泡激素（FSH）水平已飙升至女性更年期水平，而那时Virpi才37岁。要知道，目前普遍认为40岁之前的绝经为早绝经，而早绝经与乳腺癌、卵巢癌等生殖系统癌症风险大幅升高相关，与骨质疏松症、心脑血管病风险大幅升高相关。
一位医生告诉她，她需要吃肉了！虽然15年都没碰过肉的Virpi对此十分抗拒，但为了“大姨妈”，她开始吃肉，煎蛋卷、肉丸、鸡肉蔬菜、肉汤，还啃起了汉堡。
吃肉的效果果然喜人。吃肉后，Virpi不仅感觉精力充沛了、睡得更香了、情绪也改善了，最重要的，潮热症状消失了，月经也回来了。
还有，万油管粉丝和万ins粉丝的西班牙素食博主YovanaMendoza，被拍到在巴厘岛吃鱼。她哭诉解释长期吃素导致身体健康骤降，停经、贫血、严重的甲状腺疾病、营养不良......
有一些纯素食网红在效仿娜塔莉波特曼这样的名人，吸粉漂亮又赚钱。但终因为付出的代价过高、身体健康出问题等，最后要不选择隐瞒，要不偷吃被发现，或是像Alyse这样坦白“叛变”后脱粉。
娜塔莉波特曼曾呼吁纯素食主义，并称蛋类和奶类是“对女（雌）性动物的剥削”。她还说，自己成为素食主义者是因为“把动物当成了孩童”，成为纯素食主义者“对地球有利”。
但她们忽略的是，这种纯素食大明星有着专业的营养师团队，会补充一堆营养品和膳食补充剂。
我们在生病时，医生总会叮嘱一句“注意清淡饮食”。
而医生口中的“清淡饮食”是指在营养充足并均衡的前提下，控制油盐糖的摄入量，并不是只吃素。
其实，蛋白质、脂肪、糖、无机盐、水、维生素和膳食纤维是人体的七大基本营养物质，缺一不可，任何一类物质的缺少都会导致身体营养的不均衡。而肉类可提供蛋白质和脂肪等营养物质，这同样是不可或缺的。
所以，要保证营养均衡才能身体健康，肉嘛，该吃就吃吧！
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